おはようございます、パン・料理家の池田愛実です。湘南・辻堂でフランスパン教室「crumbクラム」を主宰しています。 今週からイーストを使って、こねずに簡単にできる「100gパン」のレシピをいくつかご紹介します。 「10先日使用したんですが 入れた後混ぜるのを忘れ 見た目は固まってる感じなんですが 捨てようとして取ると ゼリー状のドロドロした感じになってま 質問No 1）ボウルに小麦粉と塩、水を入れてダマが残らないようにしっかりと混ぜ合わせる 2）熱したフライパンに油を薄くひき、1を流し入れる 3）弱火～中火で両面焼き、うっすら焦げめを付ける 4）3のうえにハムとスライスチーズをのせて、三つ折りにする 5
フライパンに白い汚れがあるけどカビなのか あなたの疑問に答えます
