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ひまわりは英語で sunflower と言います。 確かに太陽のような見た目をしていますもんね。 漢字では向日葵と書き、太陽の方向を向くことからこの名前になり、花言葉もそれにちなんで、「あなただけを見続ける」というものになります。 「ひまわり」といえばゴッホの絵画が有名ですが、あの絵画の英語名はそのまま "Sunflowers" です。 描かれているのは複数のひまわりなので、絵画の題名も複数形です。